InfoFoto: Ilustracija

Kragujevac se zalaže za zaštitu i unapređenje brenda “Šumadijska šlјivovica”

Autor: Branko Vukašinović
11:00 | Sreda, 06 06 2018

Kragujevac je jedan od učesnika projekta “Šumadijska šlјiva”, kojim je između ostalog, predviđena izrada elaborata za zaštitu geografskog porekla i usvajanje zajedničke recepture i tehnologije za proizvodnju “Šumadijske šlјivovice” i uspostavlјanje novog turističkog proizvoda, pod nazivom “Rakija turistička tura”. Nosilac projekta je Regionalna agencija za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja, a finansira ga sa 350.000 franaka, Švajcarska agencija za razvoj i saradnju.

Zbog toga je Gradsko veće dalo saglasnost na zaklјučenje Sporazuma o partnerstvu između grada Kragujevca i Regionalne agencije za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlјa.

Cilj je uspostavlјanje regionalnog sistema za prognozu i zaštitu šlјiva od bolesti koji će biti kompatibilan i umrežen sa nacionalnim, pobolјšanja znanja proizvođača šlјiva i mekih rakija, kao i povećanja kapaciteta udruženja proizvođača voća”, saopšteno je sa sednice Gradskog veća. 

Pored Kragujevca, u projektu učestvuju opštine Aranđelovac, Topala, Rača, Knić, Batočina i Regionalna asocijacija proizvođača rakije “Šumadijska rakija”. 

Projekat se kroz program podrške Ruralnom i regionalnom razvoju Republike Srbije, finansira sredstvima Švajcarske agencije za razvoj i saradnju.