Radio uživo
Na drugom Internacionalnom kulinarskom takmičenju u Kranjskoj Gori u Sloveniji kragujevački kulinari, članovi ovdašnje HoReCa asocijacije, Milan Stevanović i Stefan Ristović osvojili su četiri medalje, zlatnu, dve srebrne i bronzanu, kao i pehar.
HoReCa asocijacija Kragujevac na takmičenju je nastupila u okviru Kulinarske federacije Srbije, u čijem sastavu su i Asocijacija šefova kuvara Srbije i Kulinarska asocijacija Srbije. Srpski kulinari su u kategorijama “nacionalno jelo na moderan način’’ i “moderno jelo” osvojili ukupno devet medalja i dva pehara za drugo i treće mesto u ukupnom plasmanu.
Nagrađeni su:
Uglješa Stepanović (Kulinarska asocijacija Srbije) - zlatna medalja, srebrna medalja i pehar za drugo mesto
Milan Stevanović (HoReCa) – srebrna medalja, bronzana medalja i pehar za treće mesto
Petar Bojković (Kulinarska asocijacija Srbije) – zlatna medalja
Milan Savić (Kulinarska asocijacija Srbije) – bronzana medalja
Darko Bojić (Kulinarska asocijacija Srbije) – zlatna medalja
Stefan Ristović (HoReCa, Asocijacija šefova kuvara Srbije) – zlatna medalja, srebrna medalja
Dragan Jerotić (Asocijacija šefova kuvara Srbije) - diploma
Predsednik Asocijacije šefova kuvara Srbije Dejan Stanković prezadovoljan je ostvarenim rezultatima.
“Spremali smo se detaljno za ovo takmičenje i posle iscrpljujućih konsultacija i predloga , uspeli smo da napravimo recepturu za koju smo bili sigurni da će ostaviti dobar utisak na sudije koje su imale veoma strog ali pravičan kriterijum ocenjivanja. Ovom prilikom moram da odam priznanje našim momcima koji su zaista pokazali kako se profesija i boje Srbije koje predstavljaju vole i poštuju. Ove godine Kulinarska federacija Srbije dobila je pojačanje od strane višestruko nagrađivane HoReCa asocijacije Kragujevac sa kojom planiramo da ostvarimo ambiciozne razvojne planove na polju gastronomije”, rekao je Stanković.
Na Internacionalnom kulinarskom takmičenju u Sloveniji nadmetalo se više od 100 kulinara iz čitave Evrope.
