Analiza pokazala: Kakav med, voće i povrće kupuju Kragujevčani na pijacama?

U skladu sa godišnjim planom analiza za 2021. godinu, Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje meda, voća i povrća radi kontrole njihove bezbedne upotrebe u ishrani.

Kontrolom uzoraka livadskog i bagremovog meda na pijacama „Aerodrom“ i „Erdoglija“ dobijeni parametri analize pokazali su da je med bezbedan za upotrebu odnosno da je mikrobiološki i hemijski ispravan, kao i da nema prisutne antibiotike u svom sastavu.

Rezultati analize paradajza i krastavaca uzetih na Kvantaškoj pijaci potvrdili su da u ovim proizvodima nema prisustva pesticida i teških metala i da su zdravstveno bezbedni za upotrebu.

Uzorkovanjem trešanja i jagoda na pijaci „Aerodrom“ od strane fitosanitarne inspekcije Uprave za zaštitu bilja Republike Srbije utvrđeno je da su ispitani uzorci bezbedni za upotrebu sa aspekta kontrolisanih parametara - prisustva ostataka pesticida.