Analiza suhomesnatih i mlečnih proizvoda na kragujevačkim pijacama, evo da li su ispravni

Prema planu kontrole namirnica koje se prodaju na kragujevačkim pijacama, Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih i mlečnih proizvoda na pijacama Erdoglija i Aerodrom radi kontrole mikrobiološke ispravnosti.

Rezultati analize pokazali su da su svi uzorkovani suhomesnati proizvodi ispravni i bezbedni za upotrebu.

Od pet uzoraka sira i kajmaka, analizom je utvrđeno da jedan proizvod nije mikrobiološki ispravan pa je ovom proizvođaču zabranjena dalja prodaja do donošenja analize kojom dokazuje ispravnost ispitivanog proizvoda.