InfoFoto: JKP Šumadija

Na kragujevačkim pijacama među mlečnim proizvodima bakterije, suhomesnati ispravni

Autor: Jovana Mladenović
13:30 | Petak, 18 12 2020

Uzorkovanjem suhomesnatih i mlečnih proizvoda na pijacama Aerodrom i Erdoglija obavljena je kontrola mikrobiološke ispravnosti namirnica. IZJZ potvrdio je potpunu ispravnost suhomesnatih proizvoda, dok je među mlečnim proizvodima uočeno prisustvo bakterija.

Kod tri uzorka mlečnih proizvoda, od ukupno šest uzetih, uočeno je prisustvo bakterija.

Prodavcima, čiji mlečni proizvodi nisu zdravstveno bezbedni, zabrenjena je prodaja i predložene su mere za poboljšanje higijenskih uslova tokom proizvodnje i prometa. Mere zabrane biće ukinute nakon donošenja rezultata analize iz Instituta za javno zdravlje, kojim se dokazuje ispravnost namirnica za upotrebu.