Kakve namirnice kupuju Kragujevčani: Povrće ispravno, među mlečnim proizvodima zdravstveno nebezbedni

Radi provere hemijske ispravnosti proizvoda Institut za javno zdravlje Kragujevac obavio je uzorkovanje svežeg kupusa i krompira na Kvantaškoj pijaci i kontrolu mikrobiološke ispravnosti uzoraka mlečnih proizvoda na pijaci Erdoglija.

Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je da u uzorcima povrća nema ostataka pesticida i teških metala i da su bezbedni za upotrebu.

Od 10 uzorkovanih proizvoda sira i kajmaka analizom je utvrđeno da 3 proizvoda nisu mikrobiološki ispravna.

Zakupcima čiji proizvodi nisu zdravstveno bezbedni zabranjena je prodaja na pijacama sve do donošenja ispravnih analiza i naloženo im je da poboljšaju mere higijene u svim fazama proizvodnje, čuvanja i prometa proizvoda.